Салата од хризантеме са штапићима од ракова
0
410
Кухиња
Руски
Садржај калорија
119,1 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
5,6 г
Масти *
9 гр.
Угљени хидрати*
6,6 гр.
Спектакуларна салата која не захтева посебне састојке, прилично је једноставна за припрему и ствара свечано расположење. Читава тајна лежи у украшавању површине: на њу полажемо танке траке штапића од рака у облику цвијета. Двобојне "латице" изгледају елегантно и одмах вам изазивају апетит. Сама салата је прилично лаганог састава и одлична је као хладна ужина.
Састојци
Процес кувања
Почињемо са припремом салате са преливом, јер ће у процесу формирања залогаја морати да слоји састојке. Наведену количину киселе павлаке, сенфа и мајонеза ставите у малу чинију. Копер оперемо, осушимо и ситно исецкамо ножем. Додајте сецкано зеленило у чинију. Неколико прстохвата исецканог копра остављамо за декорацију. Све заједно измешајте док не постане глатко - прелив је спреман.
Последњи додир је прелив за салату. Пажљиво развијамо леве ракове штапиће у равни слој. Исеците га на танке траке. слажите сламке у облику цвета по ободу салате, као на фотографији. У средину можете положити тобоган нарибаног сира. Нанесите обод копра по ободу. Ставили смо салату у фрижидер на сат времена да се натопи, а затим је послужили на столу.
Пријатно!