Категорије
Празнине за зиму

Корејска фунцхосе салата

0
471
Кухиња Азијски
Садржај калорија 62,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 3,5 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 6,9 гр.
Корејска фунцхосе салата

Фунцхоза на корејском је зачињено јело са богатим избором укусног и здравог поврћа које ће се свидети љубитељима азијске кухиње. Јело је једноставно и једноставно за припрему, неће вам одузети много времена.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Ставите фунцхозу у претходно припремљену кључалу воду на 5-7 минута, а затим је процедите кроз сито или цедиљку и исперите водом за пиће.
Корак 2 од 5
Темељно оперите и ољуштите шаргарепу гулилицом за поврће, нарибајте је на ренде за корејску шаргарепу или их оштрим ножем исеците на танке траке. Оперите краставце, осушите и исеците на танке траке. Паприке оперите у различитим бојама, извадите им језгро са семенкама и исеците на танке кришке.
Корак 3 од 5
Добро загрејте тигањ и, непрестано мешајући, пропржите сусам до златно смеђе боје.
Корак 4 од 5
Пржене сусамове паприке додајте паприку, исечену на тракице, додајте мало биљног уља и пржите пар минута уз повремено мешање. Комбинујте шаргарепу и краставце у дубокој чинији. Додајте паприку и семенке сусама. Кашиком скувајте куване пиринчане резанце. Све добро измешајте.
Корак 5 од 5
Бели лук ољуштите и ситно исецкајте, ставите у малу посуду, додајте пиринчано сирће, сојин сос, биљно уље, со, љуту паприку и црни бибер. Темељито промешајте. Фунчозу прелијте поврћем са припремљеним преливом и добро промешајте. Готове фунцозе поделите на порције и уживајте у јелу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *