Категорије
Празнине за зиму

Салата од тиквица и шаргарепе у корејском стилу

0
574
Кухиња Азијски
Садржај калорија 93,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 13 ч.
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 11,3 гр.
Угљени хидрати* 7,4 гр.
Салата од тиквица и шаргарепе у корејском стилу

Желим да поделим врло укусан и брз рецепт за салату од тиквица и шаргарепе на корејском. Мирисна салата је врло једноставна за припрему, чак и неискусна почетница домаћица може то поднијети.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремите све састојке који су вам потребни за укусну корејску салату. Бундеву и шаргарепу темељито оперите. Огулите шаргарепу гуљачем поврћа.
Корак 2 од 6
Ољушћену шаргарепу нарибати за корејску шаргарепу. Такође нарибајте припремљене тиквице за корејску шаргарепу. Ако немате корејско ренде за шаргарепу, користите обично грубо ренде или уситните поврће кухачом.
Корак 3 од 6
Ставите поврће у дубоку чинију. Додајте мушкатни орашчић, сушени бели лук, мешавину млевене паприке, млевени ђумбир и кухињску со. Добро промешајте и оставите да се кува око 20-25 минута.
Корак 4 од 6
Очистите бели лук, исперите и прођите кроз пресу директно у чинију са поврћем. Ако немате пресу, можете користити ситно ренде или исецкати бели лук оштрим ножем. У тигању загрејте биљно уље и лагано сипајте у салату да се не опечете.
Корак 5 од 6
Задњи улијте потребну количину сирћета. Зачињену салату добро промешајте. Припремљену салату покријте поклопцем или затегните прозирном фолијом и ставите у фрижидер на 10-12 сати.
Корак 6 од 6
Припремљену салату ставите у прелепу чинију за салату и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *