Салата од тиквица, шаргарепе и лука за зиму
0
5583
Кухиња
Руски
Садржај калорија
101,9 кцал
Портионс
10 порт.
Време кувања
100 минута
Протеини *
1,1 гр.
Масти *
2.2 гр.
Угљени хидрати*
24,7 г
Зимске салате од поврћа идеално ће употпунити и вечеру и свечани сто. Додатак тиквица учиниће предјело још задовољнијим и апетитнијим.
Састојци
Процес кувања
Сипајте биљно уље у велики лонац или казан. Прво распоредите лук и пирјајте 5 минута. Луку додајте шаргарепу и наставите да динстате исту количину. Затим ширимо тиквице, кувамо још 10 минута. Сада стављамо све остале састојке: парадајз, зрна црног бибера, ловоров лист, со, шећер и сирће. Промешајте, поклопите и пирјајте на тихој ватри 1 сат.
