Категорије
Празнине за зиму

Салата од тиквица за зиму без стерилизације

0
1623
Кухиња Руски
Садржај калорија 89,7 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 1 гр.
Масти * 2,1 гр.
Угљени хидрати* 21,1 гр.
Салата од тиквица за зиму без стерилизације

Укусне тиквице са љутим зачином са парадајзом развешће ваше печате од здравог, плодоносног поврћа. Стерилизација салате није потребна, што ће вам уштедети много времена. Таква салата је апсолутно потпуно предјело које се може јести једноставно стављањем на кришку хлеба.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите тиквице и одрежите им репове и грубе израслине. Поврће исеците на коцкице.
Корак 2 од 5
Парадајз минуту прелијте кључалом водом, скините кожицу и исеците на коцкице. Пребаците парадајз у загрејану шерпу са уљем, динстајте пар минута и додајте тиквице, сецкани лук, огуљену и исецкану шаргарепу, промешајте.
Корак 3 од 5
Додајте шећер, со и мало воде. Пирјајте поврће на тихој ватри 30 минута.
Корак 4 од 5
Додајте млевени бели лук и сецкану љуту паприку и кувајте 10 минута. Додајте сирће, промешајте и сачекајте да прокључа, а затим искључите ватру.
Корак 5 од 5
Напуните стерилне тегле салатом и заролајте поклопце. Окрените посуду и замотајте је један дан.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *