кућа
➠ Салате за зиму
➠ Разноврсна салата од поврћа за зиму
➠ Салата од тиквица за зимску нежност

Салата од тиквица за зимску нежност

4655

Кухиња Руски

Садржај калорија 94,7 кцал

Портионс 5 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 1,3 гр.

Масти * 4.3 гр.

Угљени хидрати* 22,6 гр.

Садржај

Салата од тиквица "Нежност" није за ништа што је добила име. Није тешко погодити да се такво предјело одликује најделикатнијим укусом, лакоћом и садржајем велике количине витамина. Да би таква салата испала што је могуће њежнија, при избору састојака дајте предност младим тиквицама са танком кожом, а такође јасно следите упутства корак по корак која су вам представљена.

Састојци

Процес кувања

Припремите храну која вам је потребна. Исперите поврће. За паприке уклоните семенке са петељком и преградама.

Тиквице исеците на пола прстена. У овом случају препоручује се употреба младих тиквица са танком кожом, што ће салату учинити лаганом, нежном и сочном.

Ољуштени лук треба исећи на пола прстена.

Паприку нарежите на малу траку.

Опрани парадајз исеците на кришке, након што уклоните петељку са сваког воћа.

Исецкано поврће шаљемо у велики лонац.

У посебном контејнеру потребно је комбиновати парадајз пасту са водом, све добро промешати, а затим послати у тигањ са остатком поврћа.

Тамо шаљемо и шећер, со, биљно уље. Ставили смо посуду на лагану ватру, након што смо помешали њен садржај.

Након кључања, динстајте биљну масу двадесет пет минута. Неколико минута пре кувања додајте потребну количину сирћета у шерпу. Поново све измешајте и посуду покријте поклопцем.

Остаје да се готова салата стави у стерилисане тегле.

Стакленке смотамо поклопцима, које претходно морамо кувати пет минута. Наш радни предмет шаљемо на складиштење на тамно, хладно место након што се потпуно охлади.

Пријатно!