кућа
➠ Салате за зиму
➠ Разноврсна салата од поврћа за зиму
➠ Салата од тиквица, бибера и парадајза за зиму

Салата од тиквица, бибера и парадајза за зиму

3360

Кухиња Руски

Садржај калорија 96,2 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 0,9 гр.

Масти * 2,7 гр.

Угљени хидрати* 23,3 гр.

Салата од тиквица, бибера и парадајза за зиму

Садржај

Мирисна салата од поврћа за зиму идеално ће употпунити не само ваша домаћа јела, већ и јела са свечаног стола. Пробајте укусно предјело од тиквица, бибера и парадајза.

Састојци

Тиквице 1.5КГ Бабура Паприка 1 кг Свежи парадајз 1 кг Бели лук 1 КОМ. Гранулисани шећер 3 тбсп Со 1,5 тбсп Биљно уље 1 тбсп Столни сирће 9% 1 тбсп

Процес кувања

Оперите тиквице, огулите и уклоните семенке. Исеците на мале коцке.

Исто радимо и са парадајзом: исперите и исеците на коцке.

Ослободите слатку паприку из језгра и петељке, а затим је ситно исецкајте.

Потопите парадајз са биљним уљем, сољу и шећером у велику шерпу. Промешајте, прокувајте, па додајте тиквице и паприку. Настављамо да крчкамо 20 минута. Сада додајте сецкани бели лук. Поново промешајте и наставите са кувањем 5-7 минута. Пар минута пре кувања сипајте сирће.