Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Сирова салата од тиквица

Сирова салата од тиквица

0
557
Кухиња Европски
Садржај калорија 88 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 0,6 г
Масти * 5,5 гр.
Угљени хидрати* 22,3 гр.
* по 100 гр. производ
Сирова салата од тиквица
Садржај

Јесте ли знали да од младих тиквица можете направити лудо укусну салату? Одлично се слажу са свежим парадајзом. Додајте мало лимуновог сока, свежег зачинског биља, маслиновог уља и зачина - и имате право ремек -дело на свом столу! Главно правило је да се поврће пусти да мало прокува и натопи зачине, бели лук и уље. Дакле, почнимо!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За припрему салате бирамо само младе тиквице. Тиквице оперемо, одстранимо петељку и огулимо је. Затим, помоћу гуљача поврћа, тиквице исеците на танке кришке.
Корак 2 од 5
Парадајз оперемо, ставимо на пешкир да се мало осуши и исечемо на велике коцке. Додајте парадајз у чинију са тиквицама, посолите, измешајте и оставите 10-15 минута да поврће сок.
Корак 3 од 5
У мањој посуди помешајте маслиново уље, шећер, црни бибер, бели лук прошао кроз пресу и сок од лимуна. Помешамо све састојке.
Корак 4 од 5
Након што су тиквице и парадајз исцедили сок, додајте им сецкано свеже зачинско биље и прелив, добро промешајте и оставите да се кува на собној температури око сат времена.
Корак 5 од 5
Готову салату ставите у чинију за салату, украсите гранчицом босиљка и послужите. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *