Категорије
Празнине за зиму

Салата од тиквица у парадајз сосу за зиму

0
2284
Кухиња Руски
Садржај калорија 146 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 35,9 г
Салата од тиквица у парадајз сосу за зиму

Укусна салата од тиквица у парадајз сосу врло је једноставна за припрему, а затим задовољава целу зиму својим свежим и богатим укусом. Боље је отворити ову празнину за тестирање најраније неколико недеља након ушивања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Тегле добро исперите у текућој води, користећи соду бикарбону или сенф у праху. Затим лименке треба добро испрати и послати на стерилизацију.
Корак 2 од 6
стерилишите тегле за предформу на било који прикладан начин - у микроталасној пећници, на пари или у рерни.
Корак 3 од 6
Оперите тиквице и обришите их пешкиром тако да на њима нема воде. Затим огулите стару тиквицу и нарежите воће на мале комадиће. Не гулите младе тиквице.
Корак 4 од 6
У велики лонац сипајте парадајз сос, додајте сецкани бели лук, со и бибер и уље. Ставите сос у шерпу да се крчка на средњој ватри.
Корак 5 од 6
У врели сос додајте сирће и добро измешајте састојке, па ставите тиквице у шерпу и кувајте око пола сата од тренутка када тиквице проври.
Корак 6 од 6
Равномјерно распоредите тиквице по стерилним теглама, прелијте кипућим умаком и одмах заролајте. Чувати на тамном месту након хлађења.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *