Категорије
Празнине за зиму

Салата од младих тиквица

0
430
Кухиња Европски
Садржај калорија 51,7 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 3,9 гр.
Масти * 2.2 гр.
Угљени хидрати* 5 гр.
Салата од младих тиквица

Необична свежа летња салата од младих тиквица, тиквица, репе и рибе притећи ће у помоћ лети када не желите да проводите много времена за шпоретом. Зачињен је сосом на бази песта, маслиновог уља и лимуновог сока.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Тиквице од тиквица морају бити толико младе и свеже да се могу конзумирати са кором. Оперите поврће, ољуштите шаргарепу и репу.
Корак 2 од 6
Рендати шаргарепу на корејско ренде са танким тракама.
Корак 3 од 6
На исти начин нарибати репу.
Корак 4 од 6
Тиквице и тиквице исеците на кришке помоћу машине за љуштење поврћа. Лагано слану пастрмку исеците на мале кришке.
Корак 5 од 6
Да бисте направили прелив, морате помешати песто, сок од једног лимуна, маслиново уље и бибер и со.
Корак 6 од 6
Ставите поврће на тањир, тамо пошаљите зеленило из мешавине салате. Распоредите комаде пастрмке, прелијте сосом за прелив и украсите листићима менте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *