Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате за зиму
  3. ➠ Салате за зиму
  4. ➠ Салата од краставаца за зиму без стерилизације

Салата од краставаца за зиму без стерилизације

0
8074
Кухиња Руски
Садржај калорија 245 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 ч.
Протеини * 8 гр.
Масти * 1,1 гр.
Угљени хидрати* 55,7 г
* по 100 гр. производ
Салата од краставаца за зиму без стерилизације
Садржај

Салата од краставаца припремљена за зиму без стерилизације је врло укусна и лака за ваљање, која се добро складишти и увек ће бити за столом током празника. Такви краставци добро се слажу са кромпиром у било ком облику и разним јелима од меса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Огулите лук. Лук ситно исецкати.
Корак 2 од 5
Оперите краставце, исеците на танке кришке. Оперите зеље, ситно исецкајте ножем.
Корак 3 од 5
Пренесите краставце, лук и зачинско биље у велику, чисту чинију. Додајте 1 тбсп. со. Све добро измешајте.
Корак 4 од 5
У велики лонац додајте стони сирће, зрна црног бибера и шећер, све измешајте. Затим из посуде пренесите помешане краставце, лук и зачинско биље. Ставите лонац на шпорет и кувајте док краставци не промене боју. Приближно време кључања до кључања је 30-40 минута, а затим кувајте још минут.
Корак 5 од 5
Узимамо тегле и поклопце, претходно опране и осушене. Пренесите садржај из шерпе у тегле, док саламура која се пустила током кувања мора нужно напунити теглу до ивице.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *