Категорије
Празнине за зиму

Зимска салата од краставаца са пастом од парадајза

0
8605
Кухиња Руски
Садржај калорија 108,8 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 160 минута
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 25,5 г
Зимска салата од краставаца са пастом од парадајза

Укусна салата од краставаца са парадајз пастом за зиму одлично је предјело за топла јела која ће одушевити вашу породицу дуго времена. Сезонска салата од поврћа испада умерено зачињена и веома укусна.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Почнимо са сечењем поврћа. Луковице огулите и исеците на пола прстена. Величина је по вашем нахођењу. Шаргарепу провуците кроз грубо ренде.
Корак 2 од 7
Краставце оперемо, ољуштимо и исечемо на танке кришке. Све поврће стављамо на засебне тањире. Свакој додајте по једну кашику соли, промешајте и оставите 2 сата.
Корак 3 од 7
Почнимо са припремом маринаде. Сипајте воду, сирће у шерпу, додајте бибер, ловоров лист, шећер и пасту од парадајза. Ми мешамо.
Корак 4 од 7
Врели смо садржај тигања. Не заборавите стално мешати.
Корак 5 од 7
Ставите сво поврће у врелу маринаду, промешајте и оставите на ватри још 15 минута.
Корак 6 од 7
Врућу салату сипајте у стерилисане тегле, затворите поклопац и окрените.
Корак 7 од 7
Укусна зимска салата је спремна. Слано предјело биће добро уз месо или пржену рибу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *