Категорије
Празнине за зиму

Салата од кинеског купуса

0
539
Кухиња Европски
Садржај калорија 110,6 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 7,7 г
Угљени хидрати* 8.1 гр.
Салата од кинеског купуса

Пекиншки купус одличан је у салатама, има деликатну и хрскаву текстуру и даје јелу свежину. У исто време, одлично се слаже са било којим састојцима и преливима. Постоји много салата са овим састојком, предлажемо да пробате издашну и укусну салату са печуркама и месом, која се може направити и као свечано и као свакодневно јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Можете користити филете дојки и батаке. Исперите га и исеците на танке траке преко зрна. Загрејте тигањ и додајте уље. Пилетину пропржите до златно смеђе боје, по жељи посолите и побиберите, можете мало посипати, цурри, али запамтите да мајонез садржи со, немојте претерати. Готове залогаје пребаците на тањир.
Корак 2 од 6
У лонцу прокувати воду и док кључа спустити ољуштене и опране печурке. Кувати 10 минута, па пребацити у цедиљку, охладити и исећи на четвртине по дужини.
Корак 3 од 6
Уклоните ружно лишће са купуса, ситно га исецкајте. Исперите краставце, исеците репове и исеците на пола прстена.
Корак 4 од 6
Све састојке за салату ставите у тањир и промешајте са мајонезом и павлаком. Овај прелив је лакши и нежнији од самог мајонеза.
Корак 5 од 6
Одрежите тврде коре векне, исеците на коцке и пошаљите да се осуши у рерни не дуже од 5 минута. Помешајте 2 кашике одвојено. л. биљно уље и здробљени бели лук. Сипајте крутоне у засебну чинију и прелијте сосом од белог лука, мешајући да се распореде по већини крутона. Таква једноставна манипулација ће додати укус целој салати, али неће преплавити укусе.
Корак 6 од 6
Ставите пар листова зелене салате на јело, ставите салату и крутоне.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *