Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Дијетална салата од кинеског купуса

Дијетална салата од кинеског купуса

0
494
Кухиња Европски
Садржај калорија 46,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,7 г
Масти * 1,8 гр.
Угљени хидрати* 6,9 гр.
* по 100 гр. производ
Дијетална салата од кинеског купуса
Садржај

Невероватно сочна, хрскава салата од свежег воћа и кинеског купуса. Одлична дијетална опција за засебну ужину или прилог, на пример, за пилетину. Салата не само да не садржи додатне калорије, већ помаже и варењу, а такође је богата многим витаминима и минералима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво, побринимо се за ананас: огулите га ножем, а целулозу исеците на мале комаде. Препоручује се да не користите језгро, јер је превише грубо за деликатну салату. Алтернативно, уместо свежег ананаса, можете користити и конзервирани ананас, претходно пустивши сируп да се оцеди.
Корак 2 од 7
Огулите наранџу, уклоните беле пруге што је више могуће. Раставимо воће на посебне кришке и исечемо их на танке кришке. Приликом резања обавезно уклоните кости како не би завршиле у салати.
Корак 3 од 7
Јабуку је потребно опрати, осушити, исећи на четвртине и уклонити капсулу семена. Немојте одрезати кору. Јабуку исеците на мале коцкице. Можете га и нарибати на крупно ренде, тада ће салата бити сочнија. Да јабука не би потамнила, можете је попрскати са мало лимуновог сока.
Корак 4 од 7
Из половине лимуна исцедите сок у посебну чинију, извадите семенке. У сок сипајте маслиново уље, додајте прстохват соли и промешајте - прелив је спреман.
Корак 5 од 7
Листове кинеског купуса оперемо, осушимо и исечемо на танке траке. За више мекоће и сочности, купус можете мало изгњечити рукама.
Корак 6 од 7
У чинију за салату ставите ананас, кришке јабука и поморанџе, траке кинеског купуса.
Корак 7 од 7
Припремљени прелив сипајте у чинију за салату и лагано промешајте. Препоручује се послуживање одмах након кувања, све док салата не изгуби свежину и почне да испушта много сока. Можете додатно украсити гранчицама омиљеног зеленила.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *