Категорије
Празнине за зиму

Салата од сецканог парадајза за зиму

0
3202
Кухиња Руски
Садржај калорија 211,5 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 51,9 гр.
Салата од сецканог парадајза за зиму

Сасвим је могуће сачувати витамине и благодати зрелог поврћа директно из врта за хладну сезону. Довољно је за зиму припремити неколико тегли исецкане салате од парадајза. Припремљена салата одушевиће вас и ваше домаћинство сочношћу воћа, аромом и дивним укусом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Парадајз сортирајте, оперите и осушите на кухињском убрусу. Исеците парадајз на неколико великих комада.
Корак 2 од 4
Стерилишите тегле, поклопце прелијте кључалом водом. Напуните тегле исецканим парадајзом, остављајући мало простора на врху.
Корак 3 од 4
На шпорету прокувајте воду у шерпи, у њој растворите шећер и со. Припремљену саламуру сипајте у тегле са парадајзом. Покријте тегле поклопцима, стерилизујте их у великом лонцу воде (прво морате ставити пешкир) око 15 минута. Затим извадите конзерве и заролајте их, окрените их наопако и оставите парадајз да се потпуно охлади.
Корак 4 од 4
Нарезану салату од парадајза чувајте у остави или другом хладном тамном месту за зиму, а зими уживајте у сочној ужини.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *