Категорије
Празнине за зиму

Салата од цвекле и јабуке за зиму

0
2530
Кухиња Руски
Садржај калорија 88 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 4,1 гр.
Угљени хидрати* 22 гр.
Салата од цвекле и јабуке за зиму

Берба на бази репе помоћи ће да се допуни асортиман зимских шавова и зими диверзификује исхрана. Саветујемо вам да за зиму припремите салату од репе, јабуке и шаргарепе. У процесу се не додаје сирће, што за неке може бити дефинитиван плус.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Стерилисати тегле, прокувати поклопце. Оперите репу, скувајте је, огулите и нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 2 од 5
Очишћену и опрану шаргарепу утрљајте на крупно ренде.
Корак 3 од 5
Лук огулите, исеците на танке полу -прстенове. Сипајте биљно уље без мириса у тигањ, пржите колутове лука до провидности. Додајте лук и шаргарепу у лук у тигању, мешајте.
Корак 4 од 5
После 5 мин. трљати слатке и киселе јабуке на грубо ренде, након што сте уклонили кутије за семе и огулите их. Додајте јабуке у тигањ, мало пржите. Сипајте со, гранулирани шећер, сипајте воду. Пирјајте док не омекша 1 сат 45 минута, по жељи се ово време може продужити.
Корак 5 од 5
Салату од цвекле и јабуке сложите у припремљене чисте тегле, затегните их завртњима или замотајте кључем. Лагано охладите на собну температуру окретањем шавова и покривањем покривачем како бисте спречили пуцање лименки. Салата се чува око 1 године.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *