Салата од цвекле за зиму за боршч
0
3097
Кухиња
Руски
Садржај калорија
141,2 кцал
Портионс
0,5 л.
Време кувања
Д.
Протеини *
1.2 гр.
Масти *
3.4 гр.
Угљени хидрати*
37,3 гр.
Празно ће вам помоћи, омогућавајући вам да кувате боршч без много напора. Овај прелив треба додати у супу на крају кувања, пошто је већ куван и термички обрађен. Салата од цвекле се такође може користити за прављење других салата од цвекле, попут харинге испод бунде.
Састојци
Процес кувања
Кувајте на лаганој ватри око 10-15 минута. након кључања, стално мешајући. Ако прелив почне да гори, додајте пар кашика воде. Врућу салату распоредите у стерилисане тегле, заролајте или затегните стерилним поклопцима. Покријте тегле припремљеном салатом топлим пешкиром и оставите да се охладе на собној температури око један дан. Чувати у подруму или остави.
Пријатно!