Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате за зиму
  3. ➠ Разноврсна салата од поврћа за зиму
  4. ➠ Пикантна салата од репе, парадајза и паприке

Пикантна салата од репе, парадајза и паприке

0
5262
Кухиња Руски
Садржај калорија 44,5 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 100 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 2,1 гр.
Угљени хидрати* 6,5 гр.
* по 100 гр. производ
Пикантна салата од репе, парадајза и паприке
Садржај

Добра ствар у салати смотаној за зиму је то што је довољно лако отворити је већ спремна за јело. Постоји много рецепата за шивање за зиму. Можете припремити своје омиљено поврће и уживати у њему током целе године. Осим тога, ако се гости изненада појаве, завршеци ће помоћи у решавању проблема уз посластице.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Исперите поврће. Цвеклу је потребно огулити и нарибати на крупнијем ренде.
Корак 2 од 6
Паприки одсеците стабљике, огулите их од семенки и преграда, исперите изнутра и исеците на траке. Уклоните љуску са лука, исеците на коцкице и пржите са паприком на биљном уљу док не омекша.
Корак 3 од 6
Опрани суви парадајз ситно исецкати. У шерпи помешајте нарибану репу и сецкани парадајз, ставите на ватру и пирјајте 60 минута након кључања, уз стално мешање.
Корак 4 од 6
Док се поврће динста, љуту паприку исеците на ситне комаде.
Корак 5 од 6
После сат времена, цвекле и парадајз додајте паприку, лук, љуту паприку, посолите и динстајте још 5-7 минута.
Корак 6 од 6
Стерилишите тегле и поклопце. Врућу салату ставите у суве тегле и заролајте поклопце. Салата од репе може се послужити уз јела од меса, додати у супе и са њом направити сендвиче.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *