Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Корејска салата од цвекле

Корејска салата од цвекле

0
627
Кухиња Азијски
Садржај калорија 136,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 7 х.
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 37,3 гр.
* по 100 гр. производ
Корејска салата од цвекле
Садржај

Цвекла је здрав дијететски производ богат витаминима и минералима. Шаргарепа у корејском стилу је распрострањена грицкалица, али репа у корејском стилу је мање уобичајена, али у исто време салата из ње није ништа мање укусна. Обавезно пробајте кување.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Свежу репу добро оперите, огулите љуштилицом за поврће или оштрим ножем.
Корак 2 од 8
Користите корејско ренде за шаргарепу. Ољушћену репу рендајте рендером. Ако немате такво ренде, резајте репу оштрим ножем. Али трајаће много дуже. Или користите кухињски процесор.
Корак 3 од 8
Исецкану репу пребаците у дубоку посуду у којој ћете зачинити салату. Бели лук огулите и нарибајте на ситно ренде или протисните кроз пресу.
Корак 4 од 8
Затим у салату додајте зачине. Добро промешајте неколико пута.
Корак 5 од 8
Сипајте сирће за храну и поново добро промешајте.
Корак 6 од 8
Сипајте чашу биљног уља у лонац или дубоку таву, ставите на лагану ватру и загревајте док се не појави слаб дим.
Корак 7 од 8
Врело биљно уље нежно склоните са ватре и прелијте преко припремљене репе. Темељито промешајте. Оставите на столу да се потпуно охлади. Затим затворите поклопац и ставите у фрижидер да се инфузира најмање 6 сати. Ако салату припремате увече, оставите салату преко ноћи у фрижидеру, биће још боље.
Корак 8 од 8
Послужите готову репу у корејском стилу, украсите свежим зачинским биљем. Производи за јело су обични, а салата излази оригинално. Покушајте да је скувате ако вам се свиђа, следећи пут када будете могли да направите већу порцију, корејска репа се дуго чува у фрижидеру и то је чини још укуснијом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *