Категорије
Празнине за зиму

Грузијска зелена салата од парадајза

0
653
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 77,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 7 дана
Протеини * 3,5 гр.
Масти * 2,9 гр.
Угљени хидрати* 16 гр.
Грузијска зелена салата од парадајза

Препоручујем припрему мирисне грузијске салате од зеленог парадајза. Испоставило се да је салата зачињена са дивним мирисом и укусом. Љубитељи зачињених, сланих и зачињених јела дефинитивно ће ценити салату од зеленог парадајза.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пре свега, припремите потребне састојке. Зелени парадајз, паприку, целер, цилантро и босиљак темељито исперите и осушите. Зелени парадајз исеците на пола прстена, након што исечете стабљику. Ставите у посуду у којој ћете припремати салату.
Корак 2 од 6
Паприку нарежите на танке полу -прстенове, претходно огуљене од сјеменки и језгра. Ставите на зелени парадајз.
Корак 3 од 6
Лук огулите и исеците на танке полукругове, додајте остатку исецканих састојака.
Корак 4 од 6
Цилантро, босиљак и зеленило ситно исецкати оштрим ножем и послати у контејнер. Зачините сољу и љутом паприком по укусу. Затим додајте утскхо-сунели, семе коријандера и мажуран. Темељито промешајте.
Корак 5 од 6
Сипајте сирће и биљно уље, добро промешајте, ставите ловоров лист, покријте поклопцем или тањиром мањег пречника, а на врх ставите угњетавање и оставите 2 дана на собној температури.
Корак 6 од 6
Затим премјестите салату у фрижидер и послужите је након недељу дана.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *