кућа
➠ Салате за зиму
➠ Разноврсна салата од поврћа за зиму
➠ Зелена салата од парадајза са белим луком за зиму

Зелена салата од парадајза са белим луком за зиму

3470

Кухиња Руски

Садржај калорија 131,3 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања 150 минута

Протеини * 1 гр.

Масти * 5,1 гр.

Угљени хидрати* 35,7 г

Зелена салата од парадајза са белим луком за зиму

Садржај

Зимске салате од поврћа надопунит ће било који прилог или главно јело. Зелени парадајз ће салати додати оригиналну киселост, а бели лук благо пикантност. Таква салата је добра јер се може припремити и послужити за столом у било које доба године.

Састојци

Зелени парадајз 1.5КГ Бели лук 6 зуба. Зелени 1 сноп Со 0,5 кашичице Гранулисани шећер 2 кашичице Столни сирће 9% 2 тбсп Биљно уље 5 тбсп

Процес кувања

Зелени парадајз оперемо, оставимо да се осуши и исечемо на танке кришке. Бели лук ољуштимо, чешње можемо оставити нетакнутим или их исећи на тањире. Зеленило самељите.

Бели лук и парадајз сједините у једној дубокој чинији, промешајте и оставите на хладном месту два сата. Након што се парадајз исцеди, садржај се може ставити на ватру. У истој фази додајте сецкано биље, со, шећер, сирће и уље. Промешајте, пустите да проври и склоните са ватре.

Готову салату сипајте у чисте стерилисане тегле, затворите поклопце и оставите да се охлади на собној температури. Готово, можете га чувати на хладном месту.