Категорије
Празнине за зиму

Зелена салата од парадајза са парадајз сосом

0
578
Кухиња Европски
Садржај калорија 112,9 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 3.4 гр.
Угљени хидрати* 28.8 г
Зелена салата од парадајза са парадајз сосом

Сами по себи, зелени парадајз је прилично тврд. Међутим, ако се кувају у парадајз сосу, изнутра постају мекани, али задржавају облик.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите парадајз, уклоните репове. Ако наиђете на црвени парадајз, то је у реду.
Корак 2 од 7
Шаргарепу огулите и исеците на траке.
Корак 3 од 7
Учините исто са слатким бибером.
Корак 4 од 7
Пржите шаргарепу и паприку на биљном уљу до светло златно смеђе боје.
Корак 5 од 7
Не смањујући ватру, ставите целе парадајзе. Све заједно пржите, повремено мешајући, око 5 минута. Додајте парадајз пасту или сос.
Корак 6 од 7
Разблажите га водом, додајте со, шећер и зачине. Зелени парадајз динстајте у сосу 10 минута. На крају додајте исецкани бели лук.
Корак 7 од 7
Оставите парадајз да одстоји тако да се сос згусне и парадајз упије све ароме. Послужите топло или хладно.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *