Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од печених тиквица и парадајза у слојевима

Салата од печених тиквица и парадајза у слојевима

0
742
Кухиња Руски
Садржај калорија 65,4 кцал
Портионс 7 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 6,1 гр.
Угљени хидрати* 9.3 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од печених тиквица и парадајза у слојевима
Садржај

У сезони тиквица заиста желите да диверзификујете јеловник са овог здравог и укусног поврћа. Салата од поврћа може се слагати у слојевима порционих "купола", зачињених павлаком и зачињеним преливом од белог лука. У овом облику изгледа као необично лепо предјело и погодно је за јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите тиквице, одрежите покварена подручја и репове. Поврће нарежите на танке кришке. Тиквице пребаците у чинију, мало посолите и промешајте рукама.
Корак 2 од 6
У посуду сипајте брашно, тиквице лабаво ставите у један слој. Затворите поклопац и протресите посуду тако да буде похана са свих страна. Наравно, можете их само умочити у брашно са обе стране, како вам више одговара. Пржите тиквице у загрејаној тави 2 минута са обе стране и ставите на папирни убрус како бисте уклонили вишак масноће.
Корак 3 од 6
Шаргарепу огулите, исперите и нарибајте крупно.
Корак 4 од 6
Павлаку ставити у чинију, додати изгњечен бели лук, мало соли и бибера. Добро промешајте сос.
Корак 5 од 6
Парадајз припремите последњи тако да не пусти сок унапред. Оперите их, уклоните наставак за стабљике и исеците на кругове.
Корак 6 од 6
Салату од куполе поређајте у слојевима или на великом тањиру у следећем редоследу: тиквице, шаргарепа, сос и парадајз. Ставите гранчице опрано зеленило на врх, отресите вишак влаге са њега.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *