Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од пржених тиквица са мајонезом

Салата од пржених тиквица са мајонезом

0
577
Кухиња Европски
Садржај калорија 78,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 3,1 гр.
Масти * 8,7 г
Угљени хидрати* 2,9 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од пржених тиквица са мајонезом
Садржај

Једном сам направио салату од онога што је било у фрижидеру. Сада је салата од пржених тиквица са мајонезом једна од омиљених у нашој породици. Брзо се кува и има невероватан укус и арому.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремите све састојке који су вам потребни за салату од мајонезе од тиквица. Изаберите младе тиквице са меком кожом. Тиквице темељито оперите, осушите и нарежите на кришке дебљине 7 мм. Ставите у дубоку чинију, зачините сољу и оставите око 10 минута.
Корак 2 од 6
Добијену течност исцедите из тиквица, прережите кругове на пола, обришите папирним убрусом. Добро загрејте тигањ, сипајте малу количину биљног уља, пржите тиквице са обе стране док не порумене. Затим их ставите на папирни убрус да упије вишак уља. Пребаците тиквице у посуду.
Корак 3 од 6
Парадајз темељито оперите, уклоните петељку и насумично насјецкајте. Пилећа јаја скувати у сланој води, потпуно охладити и ољуштити. Исеците на пола прстена и ставите у посуду са тиквицама.
Корак 4 од 6
Першун и зелени лук темељито исперите под хладном текућом водом, отресите вишак влаге и ситно исецкајте оштрим ножем. Ставите сецкано зеленило са осталим састојцима.
Корак 5 од 6
Огулите бели лук и исперите. Очишћени бели лук провуците кроз пресу и додајте у салату. Зачините салату мајонезом, посолите и додајте црног бибера по укусу. Темељито промешајте.
Корак 6 од 6
Салату са укусом послужите у порцијама.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *