Категорије
Празнине за зиму

Салата од пржених краставаца

0
659
Кухиња Руски
Садржај калорија 60 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 5 гр.
Угљени хидрати* 8.4 гр.
Салата од пржених краставаца

Желите ли изненадити своју породицу или госте нечим необичним? Рецепт за салату од пржених краставаца по овом питању је веома користан. И немојте се бојати да ће се ова традиционална корејска храна показати неуспешном или по укусу породице. Да, салата је необична, али у исто време врло укусна, зачињена и ароматична.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Дуги краставац оперите, огулите и огулите ако је потребно. Исеците краставце на пола, извадите семенке из њих.
Корак 2 од 6
Овако ољуштене краставце исеците на четвртине. Поспите их сољу, оставите 20 минута да краставци пусте сок. Након тога исперите краставце водом, осушите их папирним убрусом.
Корак 3 од 6
Бели лук ситно исецкајте, перје лука ситно исеците, огулите корен ђумбира и такође исеците на врло мале коцкице.
Корак 4 од 6
У претходно загрејану посуду сипајте биљно уље. У тигањ сипајте зелени лук, бели лук, ђумбир. Додајте бибер, пржите око минут.
Корак 5 од 6
Затим у посуду сипајте краставце и терииаки сос. Додајте воду, све динстајте док вода не испари, уз стално мешање.
Корак 6 од 6
Готову салату пребаците у чинију за салату, прелијте сусамовим уљем, све добро промешајте. Можете послужити необично и необично укусно јело за сто!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *