Категорије
Празнине за зиму

Салата од жутог парадајза

0
782
Кухиња Руски
Садржај калорија 99,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 3 гр.
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 8,9 гр.
Салата од жутог парадајза

Витаминске салате од свежег поврћа нису само врло корисне, већ могу украсити било који сто. Ова салата је одлична потврда тога. Комбинација поврћа је врло једноставна, али невероватно ефикасна. Све је у боји, или боље речено, у њеној разноликости. Користимо жути парадајз, паприку - црвену, а зелени јастук ће деловати као светло зелена подлога. Мирисни прелив учиниће салату сочном и поставити "расположење".

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Листове салате темељито оперемо како бисмо уклонили прљавштину и осушимо их на пешкиру. Велики листови се могу растргати на мање комаде рукама. Припремљену салату стављамо у први слој на широку равну посуду.
Корак 2 од 6
Оперите жути парадајз, осушите га. Сваку смо исекли на четвртине и одрезали отисак стопала са стабљике. Сваку четвртину прережемо на неколико делова. Нарежите нарезани парадајз на зелену салату, покушавајући да их равномерно распоредите.
Корак 3 од 6
Оперите паприку и ослободите је од петељки и семенки. Исеците пулпу на мале кришке, сразмерно кришкама парадајза. На парадајз сипајте сецкану паприку.
Корак 4 од 6
Да бисте припремили прелив, помешајте маслиново уље и соја сос у посебној малој посуди.
Корак 5 од 6
Опрани и осушени першун ситно исецкати ножем и сипати у прелив. Ако је потребно, смеши можете додати још соли. Облог протресите виљушком.
Корак 6 од 6
Прелијте прелив на поврће положено на посуду. По жељи поспите млевеним црним бибером. Натргајте тврди сир на ситно ренде и поспите га по салати одозго. Препоручује се послуживање одмах након кувања, пре него што је поврће изгубило свежину.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *