Категорије
Празнине за зиму

Салата Обзхорка са говеђом јетром

0
421
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 74,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 3,9 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 5,4 гр.
Салата Обзхорка са говеђом јетром

Уз тако укусну салату као што је Обзхорка са говеђом јетром, лако можете сами да организујете трбушну гозбу. Јетра јелу додаје ситост, лук даје зачин укусу, а грашак и краставци одговорни су за сочност.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите јетру, огулите је од филмова, исеците и пржите на сунцокретовом уљу. Зачините сољу по укусу.
Корак 2 од 5
Шаргарепу оперите, огулите и нарибајте на крупнијем ренде. Пржите шаргарепу у биљном уљу док не омекша.
Корак 3 од 5
Укисељене краставце исеците на траке.
Корак 4 од 5
Лук огулите и исеците на пола прстена. Исецкајте бели лук на ситно ренде.
Корак 5 од 5
У чинији помешајте грашак из конзерве, јетру, шаргарепу, лук, бели лук и укисељене краставце, зачините мајонезом и промешајте. Пре послуживања салату Обзхорка украсите гранчицама першуна.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *