Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате од пилетине
  3. ➠ Салате од пилетине и печурки
  4. ➠ Салата Обзхорка са пилетином, печуркама и киселим краставцима

Салата Обзхорка са пилетином, печуркама и киселим краставцима

0
954
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 77,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 4,5 гр.
* по 100 гр. производ
Салата Обзхорка са пилетином, печуркама и киселим краставцима
Садржај

Салата која се припрема од најједноставнијег сета производа који ће се сигурно наћи у сваком фрижидеру. У совјетско време "Обзхорка" је заузимала поносно место на свечаном столу, на неки начин чак и подсећа на чувеног Оливијеа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Лук огулите, ситно исецкајте и пржите до златне боје на биљном уљу.
Корак 2 од 7
Рендати шаргарепу на крупније ренде и пржити у тигању док не омекша.
Корак 3 од 7
Затим пржите печурке на биљном уљу до златно смеђе боје.
Корак 4 од 7
Пилеће месо оперите, исеците на коцкице и пржите док не омекша, посолите и зачините по укусу.
Корак 5 од 7
Киселе краставце исецкајте и пропржите на биљном уљу.
Корак 6 од 7
Све састојке ставите у чинију за салату, зачините мајонезом и промешајте.
Корак 7 од 7
Ако је потребно, посолите по укусу и послужите салату Обзхорка на столу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *