Категорије
Празнине за зиму

Салата Обзхорка са пилећом јетром

0
617
Кухиња Руски
Садржај калорија 103,4 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,6 гр.
Масти * 9,8 г
Угљени хидрати* 7,2 гр.
Салата Обзхорка са пилећом јетром

Салата Обзхорка са пилећом јетром припрема се без много муке. Осим јетре, биће вам потребан лук, грашак из конзерве, шаргарепа и кисели краставци. Упркос једноставном саставу, салата се може послужити чак и на свечаном столу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пилећу јетру добро исперите под млазом воде и скувајте у сланој води док не омекша.
Корак 2 од 6
Затим га охладите и исеците на коцкице.
Корак 3 од 6
Лук огулите и исеците на пола прстена.
Корак 4 од 6
Оперите шаргарепу, скините горњи слој и нарибајте. Пржите поврће на биљном уљу док не омекша.
Корак 5 од 6
Киселе краставце исеците на коцкице.
Корак 6 од 6
Пренесите у чинију јетру, печење од шаргарепе и лука, краставце и грашак из конзерве, зачините мајонезом. Промешајте салату. Салату Обзхорка можете послужити на заједничком јелу или, на пример, ставити на тартлете и послужити у порцијама.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *