Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата Обзхорка са свињетином

Салата Обзхорка са свињетином

0
553
Кухиња Руски
Садржај калорија 136,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 17,3 г
Угљени хидрати* 6,4 гр.
* по 100 гр. производ
Салата Обзхорка са свињетином
Садржај

Ова верзија салате Обзхорка може се назвати мушком. Зато се и зове тако, да је у стању хранити сваког прождрљивца на сметљишту. Ово не чуди, јер се за припрему јела користи обилно свињско месо.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Огулите лук и шаргарепу, оперите под текућом водом.
Корак 2 од 7
Лук ситно исецкати, шаргарепу нарибати на крупније ренде.
Корак 3 од 7
Пржите поврће на биљном уљу док не омекша.
Корак 4 од 7
Свињско месо скувајте са мало соли и зачина док не омекша.
Корак 5 од 7
Затим охладите месо и исеците га на траке. Бели лук огулите и исецкајте помоћу пресе или ренде.
Корак 6 од 7
Печени лук и шаргарепу, грашак из конзерве, свињетину, сецкани бели лук и мајонез ставите у чинију за салату.
Корак 7 од 7
Салату промешајте, посолите и побиберите по укусу. Салата Обзхорка је спремна.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *