Категорије
Празнине за зиму

Ловачка салата без краставаца за зиму

0
384
Кухиња Руски
Садржај калорија 103,4 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 25,6 г
Ловачка салата без краставаца за зиму

Ловачка салата одличан је избор за припрему зиме, јер се у таквој салати чува огромна разноликост витамина и микроелемената. Овај рецепт се донекле разликује од класичног у недостатку краставаца, али то га ни најмање не чини мање укусним или апетитним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Оперимо и ољуштимо шаргарепу, па је трљамо на грубо ренде.
Корак 2 од 8
Лук такође ољуштимо и исечемо на пола прстена.
Корак 3 од 8
Паприку темељито исперите, осушите, уклоните језгро и исеците на мале комаде.
Корак 4 од 8
Парадајз исеците на колутиће.
Корак 5 од 8
Помешајте сирће, биљно уље и со, доведите смешу до кључања и кувајте око 5 минута.
Корак 6 од 8
Поврће сједините и напуните саламуром, па га ставите на ватру и пустите да прокључа. Након кључања, кувајте 20 минута.
Корак 7 од 8
Распоредимо салату на стерилисане тегле, затворимо их стерилисаним поклопцима и покријемо ћебетом док се потпуно не охлади.
Корак 8 од 8
Спремите припремљену салату на хладном месту. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *