Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате од пилетине
  3. ➠ Салата од пилетине и ананаса
  4. ➠ Салата од ананаса и сувих шљива

Салата од ананаса и сувих шљива

0
2168
Кухиња Европски
Садржај калорија 283,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 13,3 гр.
Масти * 20 гр.
Угљени хидрати* 17,1 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од ананаса и сувих шљива
Садржај

Комбинација ананаса, сувих шљива и пилетине већ је постала класика. Уз јаје, сир и орахе, овај препознатљив укус постаје још богатији и богатији. Салата се формира од одвојених слојева, што јој даје посебно свечан изглед.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пилећи филе исеците на мале коцкице и распоредите у густом слоју на чинију за сервирање. Треба напоменути да се пилећи филе може кувати или пржити, све зависи од укуса и преференција у исхрани. Намажите слој пилетине мајонезом по целом ободу.
Корак 2 од 5
Отворимо теглу ананаса, уклонимо плодове у цедиљку и потпуно испразнимо течност. Ако су ананаси у облику прстена или великих комада, треба их исећи на мање кришке, сразмерно сецканој пилетини.
Корак 3 од 5
Шљиве темељито исперите топлом водом и осушите. Ако је сува шљива чврста, намочите је неко време у топлој води док не омекша, а затим је исцедите од вишка течности. Припремљене суве шљиве исеците на мале комаде и распоредите по ананасу. Поново подмажите слој суве шљиве мајонезом.
Корак 4 од 5
Јаја кувајте 10-12 минута, тврдо кувана. Потпуно охладити и огулити. Утрљајте на ситно ренде директно на науљену шљиву. Кашиком или рукама распоредите мрвице јаја по целом ободу салате, потпуно покривајући суве шљиве.
Корак 5 од 5
Три тврда сира на ситно ренде и поспите јајима с тим. Трудимо се да слој сира буде прозрачан, немојте га сабијати. Орахе претходно осушите у сувој тави пет минута, охладите и ножем исеците на мале комаде. Поврх салате поспите орахе. Пре сервирања, препоручује се да се салата скуха и намочи неколико сати у фрижидеру. Може се украсити гранчицама першуна.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *