Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од авокада и пасуља

Салата од авокада и пасуља

0
618
Кухиња Европски
Садржај калорија 71,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 3,4 гр
Масти * 5,6 г
Угљени хидрати* 5,9 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од авокада и пасуља
Садржај

Ова хранљива салата може се користити за разноврсну исхрану наташте јер не садржи животињске производе. Биће нам потребне две врсте пасуља: шпароге и бели пасуљ из конзерве. Димљени сојин сир додаје магловиту арому овој салати, што се добро одражава на укус.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Шпароге исперите, исеците на коцкице дугачке око 4 цм. Бланширајте кипућом водом око 3 минута. Пасуљ баците у цедиљку, пустите да течност исцури.
Корак 2 од 11
Пасуљ из конзерве оцедите, оперите га у хладној води и ставите у чинију.
Корак 3 од 11
Ољуштени лук са белим луком ситно исецкати на коцкице.
Корак 4 од 11
Белом пасуљу додајте коцкице лука и белог лука.
Корак 5 од 11
Димљени сир нарежите на коцкице средње величине.
Корак 6 од 11
Додајте у чинију.
Корак 7 од 11
Уклоните кожу са авокада, преполовите га. Уклоните кост са воћа и нарежите пулпу на коцкице.
Корак 8 од 11
Авокадо ставите са преосталим исецканим састојцима.
Корак 9 од 11
Ставите боранију у чинију.
Корак 10 од 11
Зелење оперите, мало осушите и ситно исецкајте, додајте у салату.
Корак 11 од 11
Зачините сољу, додајте балзамико сирће, маслиново или сунцокретово уље. Све добро измешајте. Салата је спремна за јело.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *