Категорије
Празнине за зиму

Салата од авокада са поврћем

0
581
Кухиња Европски
Садржај калорија 146,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 9,6 гр.
Масти * 13,7 г
Угљени хидрати* 4 гр.
Салата од авокада са поврћем

Најједноставнија салата која ће вас изненадити сочним, светлим укусом, а такође пружити огромну количину витамина. Погодно, и као прилог уз месо, и као засебна ужина у комбинацији, на пример, са руменим тостом. Да би салата била заиста укусна, важно је изабрати „прави“ авокадо и свеже, зрело поврће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припрема поврћа и зачинског биља за салату. Све темељито оперемо и осушимо пешкиром.
Корак 2 од 5
Исеците краставац на кришке, а затим га поделите на четвртине. Паприку ољуштите из капсуле и петељки семенки и исеците на танке кратке тракице.
Корак 3 од 5
Цхерри парадајз исеците на пола. Авокадо исеците на две половине, уклоните кост, ножем уклоните кожицу. Месо исеците на мале коцкице, приближно приближно величини половине трешње.
Корак 4 од 5
Першун ситно исецкати ножем. Пармезан исеците на танке мале кришке посебним ножем за љуштење поврћа. У чинији за салату помешајте исецкане краставце, комаде авокада, траке паприке, преполовљене чери парадајз, сецкани першун.
Корак 5 од 5
За припрему дресинга у малу посуду ставите кувано жуманце, француски сенф и прелијте маслиновим уљем. Ударати смешу потапајућим блендером док се не добије густа маса. Добијени прелив ставите у салату, нежно помешајте све састојке. Можете додати соли и црног бибера по укусу, украсити семенкама француског сенфа. Салату се препоручује послужити одмах након припреме.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *