Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од авокада и рибе

Салата од авокада и рибе

0
647
Кухиња Европски
Садржај калорија 256,9 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 13,2 гр.
Масти * 12,1 гр.
Угљени хидрати* 31,1 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од авокада и рибе
Садржај

Салата са авокадом и црвеном рибом увек се испоставља не само укусном, већ и веома рафинираном, може постати пуноправно независно јело за лагану вечеру или употпунити било коју свечану гозбу. Ако одједном не успете да купите авокадо, замените га свежим краставцем - ово поврће је такође добро за додавање таквој салати.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Оперите пиринач и скувајте у сланој води, па га процедите у цедиљку и оставите да се потпуно охлади.
Корак 2 од 9
Док се пиринач кува и хлади, порадите на другим састојцима. За украшавање, мало лососа исеците на танке пластике, а остатак исеците на коцкице.
Корак 3 од 9
Тврди сир нарибајте на ситно ренде, а сирницу изгњечите виљушком. Помешајте пола тврдог сира са сиром и пола мајонезе.
Корак 4 од 9
Исецкати свеж копар и додати у сирну масу.
Корак 5 од 9
Комбинујте остатак мајонезе са пиринчем.
Корак 6 од 9
Изрежите авокадо у круг, а затим окрените две половине у супротним смеровима: делови плода ће се врло лако одвојити од коштице. Кашиком извадите пулпу авокада, одвајајући је од коре. Поспите лимун по месу авокада да не порумени.
Корак 7 од 9
Прстен за обликовање ће вам помоћи да направите прелепу салату. Ставите прстен на тањир, пола коцкица лососа ставите на дно прстена, а на врх слој пиринча. Мало притисните све слојеве, па распоредите слој пулпе авокада. Затим - маса скуте и преостали лосос.
Корак 8 од 9
Нанесите рибу у танком слоју мајонезе и поспите салату остатком нарибаног сира.
Корак 9 од 9
Украсите салату копером. Уролајте уредне руже са неколико тањира лососа, ставите на салату и украсите лимуном.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *