Категорије
Празнине за зиму

Салата са јајима од авокада, лососа и препелица

0
1173
Кухиња Европски
Садржај калорија 79,3 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 2,8 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 3,1 гр.
Салата са јајима од авокада, лососа и препелица

Ова салата ће бити одличан украс за свечани сто. Егзотична салата је укусна и задовољавајућа. Због неутралног укуса авокада, одлично се слаже са јајима и црвеном рибом. Елеганција јела и оригинални укус су оно што ће гости ценити. Прави гурмани ће бити одушевљени овом салатом у оријенталном стилу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Препеличја јаја умочите у лонац воде и ставите на ватру. Процес кувања ће трајати 3 минута. Затим испустите топлу воду и прелијте јаја хладном водом да се охладе. Охлађена јаја огулите и преполовите.
Корак 2 од 5
Филете лососа извадимо из амбалаже и исечемо на кришке или кришке.
Корак 3 од 5
Припремимо авокадо. Ножем направите рез по дужини без покушаја да пресечете кост. Ухватите половине авокада рукама и окрените их у супротним смеровима. Након тога, једна од половина ће се одвојити, а од друге, помоћу кашике, лако можете уклонити кост. Огулите половине и нарежите воће на мале кришке. Затим их прелијте једном кашиком лимуновог сока.
Корак 4 од 5
Прелазимо на прелив за салату. Комбинујте зрно сенфа и маслиново уље. Ми мешамо.
Корак 5 од 5
Почнимо са украшавањем егзотичне салате. Претходно опрану мешавину салате ставите на тањир. Затим положите на кришке лососа, авокада и половине препеличјих јаја. Зачините салату млевеним бибером и сољу по укусу. Затим сипајте готов прелив на врх. Салати није потребно време за инфузију, одмах је спремна за јело.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *