Категорије
Празнине за зиму

Салата од авокада, јаја и краставца

0
816
Кухиња Европски
Садржај калорија 129,8 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 4,1 гр.
Масти * 13 гр.
Угљени хидрати* 3,7 гр.
Салата од авокада, јаја и краставца

Салата од авокада, јаја и краставца одлична је опција за брзу салату. Уз такво јело можете обилно ужинати или га послужити за вечеру. Одлично се слаже са крутонима или хрскавим тостима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Краставац исперите, осушите и исеците на произвољне кришке. Вреди напоменути да опција сечења може бити било која, али важно је да су делови свих производа сличног облика и величине, ради веће естетике готовог јела.
Корак 2 од 6
Авокадо оперемо, осушимо, прережемо по дужини на две половине. Померајте половине у различитим правцима, отворите авокадо, уклоните коштицу. Уклоните кору ножем и нарежите пулпу на мале кришке. Авокадо попрскајте лимуновим соком како би задржао свјежу зелену боју и не потамнио.
Корак 3 од 6
Јаја кувајте 10-12 минута док не постану тврда жуманца, пустите их да се потпуно охладе и огулите их. Исеците на произвољне комаде, сразмерно сечењу преосталих компоненти.
Корак 4 од 6
Ставите комаде краставца на посуду, прелијте мајонезом (згодно је исцедити мајонез из кесе са одсеченим углом). Ставите кришке авокада на врх.
Корак 5 од 6
Комадиће куваних јаја распоредите по авокаду и поново прелијте мајонезом.
Корак 6 од 6
Перје зеленог лука оперите, осушите и ситно исецкајте. Салату поспите насјецканим зеленим луком на врху и поспите црним бибером. Препоручује се послуживање одмах, пре него што салата изгуби свежину и не пусти вишак течности.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *