Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од броколија

Салата од броколија

0
702
Кухиња Европски
Садржај калорија 41,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 1,6 гр.
Угљени хидрати* 6,7 г
* по 100 гр. производ
Салата од броколија
Садржај

Броколи је врста купуса која је богата витаминима. Купус је нискокалоричан и једноставан за припрему. Одлично за прилог или салату. Предлажем да направите топлу салату од поврћа од броколија. Испоставило се да салата није само укусна, већ и дијететска.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Одмрзните замрзнуту броколи у доста ледене воде.
Корак 2 од 9
Ољуштите и ситно исецкајте лук. Огулите два режња белог лука.
Корак 3 од 9
Шаргарепу добро оперите, огулите и нарежите на танке траке или мале комаде.
Корак 4 од 9
Паприке оперите, очистите од језгра и исеците на комаде средње величине.
Корак 5 од 9
Исеците броколи на неколико делова.
Корак 6 од 9
У добро загрејану таву сипајте мало биљног уља, ставите лук и стално мешајте, пирјајте. Додајте сецкану шаргарепу и динстајте поклопљено неколико минута.
Корак 7 од 9
У чорбе додајте смрзнути зелени грашак и боранију. Добро промешајте, додајте мало воде, затворите поклопац и пирјајте неколико минута.
Корак 8 од 9
Додајте сецкану паприку и броколи у шерпу са остатком поврћа. Додајте зачине. Стисните бели лук са пресом. Добро промешајте и крчкајте поклопљено пар минута.
Корак 9 од 9
Ставите салату на прелепо јело, на врху можете украсити ситно исецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *