Категорије
Празнине за зиму

Салата од броколија и авокада

0
826
Кухиња Европски
Садржај калорија 123,4 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 7 гр.
Масти * 12,7 г
Угљени хидрати* 3,9 гр.
Салата од броколија и авокада

Много волим броколи. Поврће се лако припрема и укусно је. Једном сам пронашао рецепт за салату са броколијем и авокадом, мало сам га протумачио и сада је то једна од мојих омиљених салата. Одлична опција за вечеру или свечану прославу.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Смрзнути броколи ставите у кључалу слану воду и кувајте 5 минута. Баците у цедиљку и оставите да се охлади.
Корак 2 од 8
Бели лук огулите и исеците на танке траке, прелијте са три кашике кључале воде.
Корак 3 од 8
Свеж копар добро исперите под текућом водом, осушите и ситно исецкајте ножем.
Корак 4 од 8
Лимун добро оперите, преполовите и исцедите лимунов сок помоћу посебне справе.
Корак 5 од 8
Цхерри парадајз оперите, осушите и исеците на четвртине.
Корак 6 од 8
Авокадо оперите, прережите по дужини, оштрим ножем уклоните коштицу, кашиком уклоните пулпу и исеците на мале коцкице. Да авокадо не потамни, покапајте га свеже исцеђеним соком од лимуна.
Корак 7 од 8
Припремите прелив за салату. Ставите павлаку у посуду са белим луком, сољу и бибером. Темељито промешајте.
Корак 8 од 8
Припремљене састојке ставите у чинију за салату, зачините припремљеним сосом, промешајте. Нарибати тврди сир на крупније ренде. Послужите салату у порцијама, поспите сваку порцију нарибаним сиром на врху.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *