Категорије
Празнине за зиму

Салата од броколија и карфиола

0
1018
Кухиња Европски
Садржај калорија 49,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 3,2 гр.
Масти * 1,4 гр.
Угљени хидрати* 5,6 г
Салата од броколија и карфиола

Дијета, здрава, хрскава - то је цео опис ове салате. Салата од броколија и карфиола лако се вари и има добар укус. Припрема се брзо, само морате све исецкати и помешати. Пробајте и постаће један од омиљених на вашој листи салата.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Темељно исперите броколи и карфиол. Затим ножем исеците на цвете средње величине.
Корак 2 од 6
Ставите поврће у шерпу са сланом водом и кувајте око 3 минута. Након тога цвасти прелијте хладном водом. Ова акција ће помоћи да броколи и карфиол остану светли. Затим их окрените у цедиљку да исцедите воду и осушите купус. Ако прихватите да једете ово поврће сирово, попут купуса, само прескочите овај корак и пређите на припрему осталих састојака за салату.
Корак 3 од 6
Ротквице, копар и зелени лук оперите и исецкајте. Ротквица се може исећи на кришке.
Корак 4 од 6
Све поврће пошаљите у велику чинију.
Корак 5 од 6
Да би салата имала посебан укус, за њу ћемо припремити пикантан прелив. У засебној посуди гнетите сир виљушком. Затим постепено сипајте крему, непрестано мешајући. Као резултат тога, требало би да добијете хомогену смешу која подсећа на павлаку.
Корак 6 од 6
Ставите салату на тањире и додајте прелив од сира. Ми мешамо. Јело је спремно!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *