Категорије
Празнине за зиму

Салата од пасуља и печурки

0
635
Кухиња Европски
Садржај калорија 92 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 3,2 гр.
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 6,8 г
Салата од пасуља и печурки

Представљамо вашој пажњи укусну и хранљиву салату са пасуљем и печуркама. Упркос једноставности припреме и основном рецепту, салата има диван и пикантан укус. Ова салата ће украсити вашу вечеру, а моћи ће и да привуче пажњу на свечаном столу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Лук огулите, исперите водом и исеците на мале полу прстене.
Корак 2 од 8
Шаргарепу је потребно опрати, огулити и исецкати на грубо.
Корак 3 од 8
Ставили смо тигањ са биљним уљем на ринглу. Затим тамо шаљемо сецкани лук да се пржи. Кувајте га до златно смеђе боје.
Корак 4 од 8
Након тога у лук додати шаргарепу и све заједно динстати док не омекша. Поврћу додајте воду, мало соли и динстајте још 3 минута под затвореним поклопцем. Пробајте поврће, требало би да је потпуно скувано.
Корак 5 од 8
Отварамо тегле са конзервираним печуркама и пасуљем. Исцедимо сву течност из њих. Ако су печурке целе, исеците их на мале комаде.
Корак 6 од 8
Пржено поврће пребаците у чинију за салату. Пустите их да се мало охладе.
Корак 7 од 8
Затим поврћу додајте конзервиране печурке и пасуљ. Бели лук провучемо кроз бели лук и пошаљемо до осталих састојака. Коначна акција је да се салата зачини мајонезом.
Корак 8 од 8
Све мешамо, можете додати со по укусу. Одмах послужите салату са пасуљем и печуркама. Ако време дозвољава, ставите салату у фрижидер преко ноћи да се прожме.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *