Категорије
Празнине за зиму

Салата од пасуља, кукуруза и пилетине

0
1561
Кухиња Европски
Садржај калорија 65,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 2,6 гр.
Угљени хидрати* 9,9 гр.
Салата од пасуља, кукуруза и пилетине

Одличан рецепт за салату који савршено комбинује све састојке: нежни пилећи филе, издашан пасуљ и кукуруз, освежавајући парадајз и паприку, љути лук и сос од сенфа и белог лука. Салата је прилично складна, служи се као независно јело које не захтева никакве додатке.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пилећи филе исперите под млазом воде, исеците на коцкице и ставите у загрејану шерпу са биљним уљем. Посолите и зачините пилетину, затворите поклопац, оставите пилетину да се динста у соку који ће се истицати током пржења. Након што је сок прокључао, мало пропржите комаде пилетине. Угасите ватру и отворите поклопац, оставите пилетину да се охлади.
Корак 2 од 5
Отворимо тегле кукуруза и пасуља, исцедимо воду и ставимо садржај тегли у чинију за салату.
Корак 3 од 5
Паприку оперемо, очистимо од семенки и исецкамо на коцкице. Парадајз оперемо и исечемо на коцкице. Лук огулите, оперите и исеците на ситне коцкице. Додајте сецкани парадајз, паприку и лук у чинију за салату у кукуруз и пасуљ.
Корак 4 од 5
Охлађени пилећи филе додајте у чинију за салату. Першун оперемо под текућом водом, оставимо да се мало осуши и ситно исецкамо. Ољуштите бели лук и провуците један чешањ кроз пресу. Додајте га у салату.
Корак 5 од 5
За сос, у чинији помешајте сирће, маслиново уље, сенф, течни мед, чешањ белог лука, прошао кроз пресу и мајчину душицу. Све добро измешајте и оставите да се кува неколико минута. Затим добијену сосу зачинимо нашу салату и све састојке добро измешамо. Салата спремна!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *