Салата са пасуљем, кукурузом и крутонима
0
937
Кухиња
Европски
Садржај калорија
181,3 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
70 минута
Протеини *
5,7 г
Масти *
13,3 гр.
Угљени хидрати*
12,2 г
Представљамо вам укусну и задовољавајућу салату са пасуљем, кукурузом и крутонима. Ова салата се припрема врло брзо, посебно ако у кући има залиха конзервиране хране. Ако имате мало времена - сами можете скувати пасуљ и сами направити крекере - испашће врло домаће.
Састојци
Процес кувања
Намочите пасуљ неколико сати у води. Ако свој мени планирате за следећи дан, пасуљ можете потопити преко ноћи. Пасуљ скувајте док не омекша, оцедите воду и оставите да се пасуљ охлади. Ако имате мултиваркер, ово је сјајна прилика да скратите време кувања пасуља, нема потребе да их претходно натапате, само је потребно да подесите исправан режим, а мултиварк ће учинити остало.
Исеците неколико кришки црног хлеба на мале коцкице, распоредите их у танком слоју на плех, ставите у рерну на 100 степени и сушите 10 минута, а затим отворите врата рерне, крекере попрскајте са мало посољене воде и осушите још 15 минута. Ако се хлеб у почетку пошкропи водом, мрвице хлеба ће се смочити и залепити за плех. Можете користити готове мрвице хлеба, али укус арома може искривити укус салате.
