кућа
➠ Тестенине, тестенине
➠ Фунцхоза
➠ Салата са фунцхозом, пилетином и корејском шаргарепом

Салата са фунцхозом, пилетином и корејском шаргарепом

4232

Кухиња Азијски

Садржај калорија 98,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 26,3 гр.

Масти * 2,8 гр.

Угљени хидрати* 9,9 гр.

Салата са фунцхозом, пилетином и корејском шаргарепом

Садржај

Салата од фунцхосе, пилетине и шаргарепе у корејском стилу постала је хит међу љубитељима зачињене азијске кухиње. Шаргарепа даје салати посебну сочност и арому. Угодно ћете изненадити своје госте и вољене. Припремљену салату морате одмах послужити, у супротном ови стаклени резанци, када се потпуно охладе, брзо изгубе укус.

Састојци

Фунцхоза 1 паковање Пилећи филе 2 ком. Лук 2 ком. Бабура Паприка 2 ком. Корејска шаргарепа 100 г Соја сос 6 тбсп Со укус Млевени црни бибер укус

Процес кувања

Пилећи филе исперите, осушите убрусом и исеците на танке коцкице, само имајте на уму да се месо током пржења смањује у запремини. Исецкану пилетину пропржите на добро загрејаном биљном уљу док не порумени. Затим месо поспите сољу и бибером по свом укусу.

Ољуштите лук и паприку и исеците их на траке. Исецкано поврће пребаците на пржено месо, додајте корејску шаргарепу, промешајте и динстајте пар минута под поклопљеним поклопцем.

Затим месу са поврћем додајте соја сос, све добро измешајте и пирјајте још 7-10 минута док се поврће потпуно не скува. До краја динстања соса, мало би требало да остане у тигању како се пржење не би показало течним.

Док се месо и поврће динстају, прокухајте фунцозу према упутствима на паковању, само је немојте прекухати да остане густа и прозирна. Кухану фунцхозу баците у цедиљку, мало охладите и пребаците у чинију за салату.

Затим пребаците кувано пилеће месо са поврћем у функцију и промешајте руком (носећи рукавицу) тако да се фунчоза добро засити сосом од пржења. Салата од фучозе, пилетине и корејске шаргарепе је спремна. Поделите га у порције и послужите.

Пријатно!