Салата од говедине и пасуља
0
1131
Кухиња
Руски
Садржај калорија
142,7 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
12,4 гр.
Масти *
7 гр.
Угљени хидрати*
7,2 гр.
Салата припремљена по овом рецепту биће одлична прилика да се окупите на породичној вечери. Такође, ово јело је добра опција за свечану гозбу. Захваљујући пасуљу и говедини, салата је хранљива и задовољава. Када се послужи, салата са пасуљем и говедином савршено ће се носити са улогом независног јела.
Састојци
Процес кувања
Узмите говедину и исеците је на мале комаде. Ставите тигањ на ватру, додајте мало биљног уља и тамо ставите комаде говедине. Првих 5 минута кувајте месо на максималној температури, окрените га тако да се испече са свих страна. Након тога смањите ватру на минимум и, покривајући месо поклопцем, динстајте говедину још 5 минута. Најбоље је додати сол на крају кувања. Нека се говедина охлади.
Црвени лук огулите, преполовите и употребите само једну половину. Изрежемо га на пола прстена и допуњујемо остале компоненте њима. Одозго прелијте салату биљним уљем. Затим додајте сос од нара и зачините бибером и сољу. Препоручује се да се таква салата одмах послужи, нема потребе да се инсистира на томе.
Пријатно!