Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата са говедином и парадајзом

Салата са говедином и парадајзом

0
750
Кухиња Европски
Садржај калорија 58,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 4 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 4,6 гр.
* по 100 гр. производ
Салата са говедином и парадајзом
Садржај

Топла салата са говедином и парадајзом свидеће се мушкарцима због обиља чистог меса, а женама због разноликости поврћа. Осим парадајза, садржи паприку, лук, броколи и шпароге.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Исеците вене и говеђе месо без масти на мале комаде. Припремите му маринаду: помешајте сирће и соја сос (сос у таквој количини да прекрије месо). Прелијте говедину маринадом и оставите да се маринира око 1 сат.
Корак 2 од 10
Маринирано говеђе месо ставите у шерпу, оцедите сву маринаду. Кухајте на лаганој ватри док се месо не скуха. Мали комадићи говедине брзо се кувају.
Корак 3 од 10
Месо се може пржити и без маринаде, међутим, при пирјању оставља нешто попут соса за салату.
Корак 4 од 10
Огулите и нарежите лук на танке полу -прстенове.
Корак 5 од 10
Ставите лук у чинију и прелијте га кључалом водом. Оставите да стоји 10 минута, а затим исцедите воду и исцедите лук. Додатна горчина и хрскавост ће нестати.
Корак 6 од 10
У тигањ сипајте биљно уље, загрејте га, сипајте броколи и боранију. Зачините сољу и сувим белим луком. Поврће треба одмрзнути и загрејати.
Корак 7 од 10
Паприки уклоните семенке и преграде, исеците је на комаде.
Корак 8 од 10
Додајте папар у тигањ са поврћем и све заједно мало пропржите (главна ствар је да се не прекува).
Корак 9 од 10
Исеците парадајз на мале комаде.
Корак 10 од 10
У дубокој чинији за салату помешајте месо, пржено поврће, лук, парадајз. Зачините све биљним уљем и соја сосом по вашем укусу. Јело се може послужити топло или хладно.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *