Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата са говедином и руколом

Салата са говедином и руколом

0
1241
Кухиња Европски
Садржај калорија 169,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 15.2 г
Угљени хидрати* 5,6 г
* по 100 гр. производ
Салата са говедином и руколом
Садржај

Ово је топла ПП салата, која савршено засићује и укључује многа једињења корисна за тело. Састоји се од печене говедине, листова зелене салате и руколе, свежег парадајза. Јело је преливено укусним меденим сосом и посуто пињолима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Говеђи одрезак премажите сенфом, маслиновим уљем и сољу.
Корак 2 од 7
Пржите месо 20 минута, не заборавите да га окрећете отприлике свака 2 минута. Осим тога, говедина се може пећи у рерни на 200 степени.
Корак 3 од 7
Пржени комад меса ставите на дрвену даску за сечење, оставите да се мало охлади 10 минута.
Корак 4 од 7
Исперите листове зелене салате и руколу, отресите вишак влаге. Направите прелив за салату: помешајте течни мед, маслиново уље, сенф, балзамико сирће у било ком односу. Додајте зачине и со, промешајте.
Корак 5 од 7
Парадајз оперите и исеците на кришке.
Корак 6 од 7
Охлађено месо исеците на коцкице.
Корак 7 од 7
Ставите говедину на тањир. На то ставите коцкице парадајза, зелену салату искидану рукама, риколу. Прелити куваним преливом. По салати поспите пињоле и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *