Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата са говедином и киселим краставцима

Салата са говедином и киселим краставцима

0
622
Кухиња Европски
Садржај калорија 123,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 15,9 гр.
Угљени хидрати* 5,9 гр.
* по 100 гр. производ
Салата са говедином и киселим краставцима
Садржај

Салате од говеђег меса с правом се називају мушким. Ово укусно предјело са издашном говедином одлично иде чак и уз главно јело. Кување вам неће сметати због своје сложености, а ваша породица ће дуго памтити невероватан укус салате.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Скувајте месо са вашим омиљеним зачинима. Можете додати мало соли. Ако скувате један велики комад, то може потрајати око 40 минута, малим комадима ће требати мање времена. Али ипак је говедину боље скувати унапред, тако да има времена да се охлади.
Корак 2 од 12
Најбоље је узети црвени лук, салату. Исекли смо га на танке полу прстене.
Корак 3 од 12
Насјецкани лук ставите у засебну посуду и напуните сирћетом. Оставимо неко време да се маринирамо.
Корак 4 од 12
Охлађено говеђе месо исеците на мале танке траке. Шаљемо га у чинију за салату.
Корак 5 од 12
Киселе краставце ситно исецкати. За практичност, можете га самлети на ренде. Додамо их говедини.
Корак 6 од 12
Јабуке огулите, очистите од сјеменки и нарежите на мале коцкице. Додајте у салату.
Корак 7 од 12
Исецкајте листове цилантра и додајте их осталим састојцима. Стабљике нису потребне у салати.
Корак 8 од 12
Припрема прелива. Бели лук очистимо и исецкамо. Боље је користити прешу за бели лук.
Корак 9 од 12
У малом дубоком тањиру помешајте павлаку и мајонез.
Корак 10 од 12
У смесу сипајте маслиново уље, со и бибер. Туците док не постане глатко. Можете победити блендером.
Корак 11 од 12
Салату напуните преливом и додајте укисељени лук. Не морате додатно биберити и посолити. Ми мешамо.
Корак 12 од 12
Шаљемо салату у фрижидер неко време. Пре служења украсите свежим зачинским биљем. Јело је спремно, угодан тек!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *