Категорије
Празнине за зиму

Салата од гљива, кукуруза и јаја

0
546
Кухиња Европски
Садржај калорија 108,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 4.3 гр.
Салата од гљива, кукуруза и јаја

Ево рецепта за салату која се лако припрема са печуркама, кукурузом и јајима. Показало се да је салата светла и укусна са савршеном комбинацијом употребљених састојака. Ово јело може разноврсити свечани сто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремите све састојке који су вам потребни за салату. Зеље добро исперите под текућом водом и осушите. Паприку оперите, уклоните језгро. Огулите бели лук. Отворите конзерву кукуруза из конзерве, исцедите течност. Пилећа јаја скувати, охладити и огулити. Сир нарибати на крупно ренде.
Корак 2 од 6
Печурке огулите и нарежите на комаде средње величине. Исецкајте бели лук ножем или протисните кроз пресу.
Корак 3 од 6
Добро загрејте тигањ, сипајте једну кашику биљног уља. Изложите млевени бели лук. Пржити док не порумени, додати исецкане шампињоне. Пржите 10 минута, повремено мешајући. Готове печурке ставите у чинију док се потпуно не охладе.
Корак 4 од 6
Осушено зеленило исецкати оштрим ножем. Ољуштена јаја исеците ножем на мале коцкице или помоћу посебног алата. Паприку нарежите на танке полу прстене. У малој чинији помешајте мајонез и природни јогурт.
Корак 5 од 6
Комбинујте припремљене састојке у дубокој чинији за салату. Ставите пржене печурке, кришке паприке, ситно исецкано зеље, кукуруз из конзерве, нарибани сир, сецкана пилећа јаја. Зачините сосом, сољу и бибером. Добро промешати.
Корак 6 од 6
Послужите салату у порцијама.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *