Категорије
Празнине за зиму

Салата са лигњама, печуркама и шаргарепом

0
1408
Кухиња Европски
Садржај калорија 97,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 5,6 г
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 3,6 гр.
Салата са лигњама, печуркама и шаргарепом

Морски плодови одлично се слажу са поврћем и печуркама. Лигње нису изузетак. Направите обилну салату по једноставном рецепту. Предјело се може послужити уз породичну вечеру, као и ставити на свечани сто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Лигње оперемо и очистимо од филма. Морски плодови се могу опећи ради лакшег уклањања. Након свих процедура, труп смо исекли на танке траке.
Корак 2 од 5
Бацамо лигње у кључалу слану воду са ловоровим листом и кувамо 1-2 минута. Оциједите и охладите.
Корак 3 од 5
Перемо печурке и шаљемо их да се прже у тигању на биљном уљу. Комади који су превелики могу се резати. Кухајте производ док не порумени.
Корак 4 од 5
Огулите шаргарепу и прођите кроз ренде.
Корак 5 од 5
Ставили смо све производе у чинију за салату, зачинили мајонезом и помешали. Подесите со по укусу. Предјело можете послужити топло или расхлађено. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *